Geselecteerd, Perswijn Mei/Juni 2015

Onze Bourgogne chardonnay vv van Didier et Catherine Tripoz geselecteerd door Perswijn in de categorie “betaalbare klasse”IMG_3775

Perswijn mei/juni 2015

4**** voor onze wijnen uit Costières de Nimes Mas Carlot en Paul Blanc in Wine Magazine PIMG_3774erswijn

Nieuwe wijnen uit Touraine, “Les 32 Rangs” sauvignon en gamay

Al langere tijd waren we niet geheel tevreden over de sauvignon en gamay uit Touraine in het Loire gebied en dit jaar zijn we concreet op zoek gegaan naar iets nieuws. Met de wijnen van Barbou, “Domaine des Corbillières” hebben we gevonden wat we zochten. Een sauvignon naar ons hart, mineraal en très sauvignon. De gamay is heerlijk fris en elegant en een perfecte wijn om gekoeld te drinken. We kunnen hier voorlopig weer mee vooruit!

Rosé, Alpes de Haute Provence “Les Hauts Plateaux”

Langzaam druppelen alle nieuwe wijnen binnen en nu deze heerlijke rosé is gearriveerd mag van ons de zomer beginnen. Niet zelden betaal je bijna het dubbele voor rosé’s als dit. Fris en uitnodigend met fraaie zuren en lekker fruit de familie Breban geeft met deze wijn uitzonderlijk veel waar voor zijn geld. De druivensoorten zijn syrah 40%, grenache 40% en cinsault 20%.

€ 7,75 per 12 flessen € 6,50

Domaine du Haut Bourg

Tijdens de Millesime BIO in Montpellier hadden we deze winter al een paar lekkere Muscadets geproefd. Na ons bezoek aan de grote Loire wijnbeurs in Angers kwam daar nog een kandidaat bij en dat was “Domaine du Haut Bourg”. Enfin, alle kandidaten naast elkaar geproefd en uiteindelijk kon er maar een overblijven en uiteindelijk is dat “Domaine du Haut Bourg” geworden. Het leuke van dit domaine is dat we er als bijvangst ook nog twee erg leuke en prima geprijsde wijnen bij scoorden. De 100% sauvignon is echt een lekker glas met de typische grassige aroma’s van een mooie sauvignon. De redelijk onbekende Grolleau Gris, normaal gebruikt voor weinig tot de verbeelding sprekende rosé, presenteert zich hier als een uitermate plezierige zomerwijn. Fris met fraai appelfruit en citrustonen als pompelmousse en limoen.

Weingut Riffel, Rheinhessen

We hebben met Gustavshof al een uitstekend wijnhuis uit Rheinhessen in ons portfolio maar toen wij recent de witte wijnen van Weingut Riffel proefden waren we gelijk verkocht. Spatzuivere wijnen die je na de eerste slok naar meer doen verlangen. Binnenkort hopen we de Sylvaner, Weissburgunder en Riesling van Riffel aan ons assortiment toe te voegen. Overigens, beide genoemde wijnhuizen werken biologisch.