Ze is een van de meest bekende wijnschrijvers ter wereld en heeft o.a. The Oxford Companion to Wine en De Wijnatlas op haar naam staan. Jancis Robinson is een autoriteit op wijngebied en een graag geziene gast in Frankrijk. Recent proefde zij de wijnen van Samuel Delafont en wij kunnen niet anders dan verheugd zijn over de cijfers die de respectievelijke wijnen kregen.
Pic Saint Loup 2013 – 17/20 :
Cinnamon. Cumin. Blackcurrant. Refreshing, lithe, cool – almost minty but much more subtle than that. A tightly woven, fine-stitched, beautifully tailored elegance that glances at savoury-sharp red-berried fruit but is fundamentally so integrated that it becomes almost a pointless exercise to try and peel apart the flavours. It works as a whole. A beautiful wine for top-end food. (TC)
Limoux 2013 – 16/20 :
Samuel Delafont calls himself, on the label, an ‘artisan négociant… with a militant approach’, specialising in the crus of the Languedoc. This Limoux is 100% Chardonnay grown on sandstone, clay and limestone at 450 m elevation. Fermented in barrels and nine months in French oak barrels.
Nose laden with linden blossom and Danish pastry. It smells and tastes full-bodied, creaminess of lemon curd, sandalwood spice tingling on the finish. (TC)
Languedoc rouge 2014 – 16/20 :
50% Syrah, 25% Grenache, 20% Carignan, 5% Mourvèdre. All the grapes come from Pic St-Loup, Terrasses du Larzac, La Clape and Minervois. Syrah and Mourvèdre macerated for 30 days. Low-temperature fermentation for the Grenache. Carbonic maceration for the Carignan.
La Branche
