Castelnuovo del Garda, Veneto IGT Pinot Grigio

Description

Wijn: Castelnuovo del Garda, Veneto IGT Pinot Grigio

Land: Italië

Streek:  Veneto IGT

Herkomst: Garda

Oogstjaar: 2023

Kleur van de wijn/soort: Wit

Flesinhoud: 0,75 ltr.

Druivensoort: Pinot Grigio

Lekker bij: Risotto, Pasta alla Vongole, salades

Serveertemperatuur: 8/10°C

Domeininformatie:

Coöperatie Castelnuovo del Garda werd opgericht in 1958 door 11 wijnboeren die het in Verona eens werden over de koers die zou moeten worden gevaren. De filosofie is duidelijk, men gaat uit van de duurzaamheid principes met de duidelijke wens om ook voor hun kinderen iets moois achter te laten. Tegenwoordig bezit men 900 hectare wijnbouwgrond op de heuvels ten zuid-oosten van het Garda meer. In 2006 onderging de coöperatie een belangrijke facelift en was men weer helemaal up-to-date wat betreft het moderne wijnmakers proces en de daarvoor benodigde instrumentaria. Men maakt er uitstekende wijnen uit de regio voor een prima prijs.