Beschrijving
Wijn: Le Petit Gascoûn IGP Côtes de Gascogne
Streek: Zuid-Westen
Herkomst: : IGP Côtes de Gascogne
Oogstjaar: 2022
Kleur van de wijn/soort: Rood
Druivensoortt: 100% Marselan
Lekker bij: Pizza, stoofschotel, rood vlees
Serveertemperatuur: 14/16°C
Domeininformatie
De broers Christophe en Sébastie Laffitte zijn de drijvende krachten achter het 100 hectare tellende bedrijf. Al vele generaties maakt de familie wijn in het dorp Guillombeyrie in de Gers waar de bodem bestaat uit zilte ijzerhoudende zandgrond. Men werkt er met veel respect voor de wijngaard en natuur en er worden zo weinig als mogelijk bestrijdingsmiddelen gebruikt. De pluk vindt altijd plaats gedurende de nacht en ook tijdens vinificatie en verdere bereiding wordt de temperatuur laag gehouden om zoveel mogelijk frisheid en aroma’s te behouden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.