Beschrijving
Wijn: Vega del Castillo “Uxue”
Land: Spanje
Streek: Noord, Midden
Herkomst: Navarra D.O.
Oogstjaar: 2020
Kleur van de wijn/soort: Rood
Flesinhoud: 0,75 ltr.
Druivensoort: Garnacha
Lekker bij: Rood vlees, gegrild vlees (lamsschouder)
Serveertemperatuur: 16/18°C
Domeininformatie:
De wijngaarden van Vega del Castillo bevinden zich in de provincie Navarra welke ligt in het noorden van Spanje en alwaar een, voor Spaanse wijnbegrippen, koel klimaat heerst. De invloed van de Pyreneeën en de Golf van Biskaje zijn er onmiskenbaar. In 1910, na het phyllloxera drama, werd Bodega Cooperativa Olitense gesticht. Deze coöperatief heeft altijd een voorttrekkers rol gehad in de wijnbouw van Navarra. De coöperatie was gevestigd in de stad Olite. Vega del Castillo is opgericht in 1999 uit de samenvoeging van 3 coöperaties, waaronder die uit Olitense, en die een belangrijke rol speelde bij de fusie. Nu heeft men 3 productiecentra in de streek met een grote diversiteit aan microklimaten en verschillende bodemsoorten waardoor men een groot aantal variëteiten kan verbouwen. Ondanks het grote aantal hectaren van de 3 bodega’s zijn de opbrengsten beperkt. Ook in dit deel van Spanje zijn door klimaatinvloeden opbrengsten per hectare gering. De jaarlijkse productie van bv Crianza wijnen is 125.000 flessen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.